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Was ist der Unterschied zwischen gekocht und par gekocht?

Was ist der Unterschied zwischen gekocht und par gekocht?


Antwort 1:

Das Kochen kocht das Essen vollständig durch und ist essfertig. Par Kochen ist, wenn das Essen kurz in heißes Kochen getaucht und gleich wieder heraus gefischt wird. Dies ist eine einfache und unkomplizierte Methode, um die Schalen von Tomaten und Pfirsichen zu entfernen, wenn Sie Konserven herstellen, oder die Schalen abzunehmen, wenn Sie Pfirsichkuchen herstellen.

Veröffentlicht am 28-02-2020

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